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1000升真空滚揉机

1000升真空滚揉机.jpg

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高

肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合

以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

 全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉、自动上料特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方

便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,

噪音小,性能可靠,使用效率更高。

该设备型号有:50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1500L、2200L

用户可以根据日产品选择设备型号





1000升真空滚揉机 2018-5-28 本文被阅读 1121 次
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