ZB-40斩拌机
斩拌机简介:
斩拌机主要用于食品加工如肉丸加工、肠类加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等。
其次,该斩拌机还可以将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切和搅拌以及乳化所有工作程序一次完成,
不仅增强了肠类制品的细密度、弹性,还大大提高了制品的出品率还有产品质量。
该产品内外材质全部采用不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求,是值得广大客户信赖的品牌。
它的斩切作用是十分强大的,能够将肉及辅料快速的斩切成肉馅或者肉泥,像是冰、水一类的辅料也能同时加入进行均匀的斩拌。
斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的,斩锅则是全不锈钢材质制作,能够防溢锅沿,防止渗料、溢料。
电器部分采用了防水设计,密封性好,清洗方便,斩锅部分为双速运行,与斩刀速度配合无间,斩拌时间短,物料升温慢.